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大白菜用肥規(guī)律和施肥方法

(發(fā)布日期:2015-9-10 10:15:20)
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大白菜是重要的葉菜類蔬菜。大白菜單產(chǎn)很高,對肥料的要求比較多。氮、磷、鉀比例為1∶0.4∶1.1。因此,大白菜與其它葉菜類蔬菜一樣,在營養(yǎng)生長期內(nèi),充足的氮素營養(yǎng)對促進形成肥大的綠葉和提高光合率具有特別重要的意義。由于大白菜不同生長時期的生長量和生長速度不同,因此對營養(yǎng)條件的要求也不相同?偟奈室(guī)律是:苗期吸收養(yǎng)分較少,氮磷鉀的吸收量不足總吸收量的1%;蓮座期明顯增多,其吸收量占30%左右;包心期吸收最多,約占總量的70%左右。
  1.施足有機肥。施足基肥是獲得大白菜豐收的基礎(chǔ)。一般老菜地土壤肥力較高,施用有機肥料應適量;而新菜地土壤肥力不高,重施有機肥與磷肥混合作基肥就顯得特別重要。
  2.巧施提苗肥。大白菜子葉長出后,主根已達10厘米左右;并發(fā)生一級側(cè)根,已具有吸水吸肥的能力,在基肥不足或未施種肥的情況下,要施少量的提苗肥,每畝5―7公斤尿素,促生長。施肥時應重點偏施小苗、弱苗,促其形成壯苗。
  3.合理追肥。一般應抓住秧苗團棵開始進入蓮座期和開始包心前兩次追肥,是保證大白菜豐產(chǎn)的關(guān)鍵。此時大白菜處于快速生長期,應增加追肥量,以氮肥為主,氮肥與磷鉀肥配施,或定期施以水糞。生育期間葉面噴施稀釋1000倍的科資891植物促長素(檸檬酸鈦水劑)或0.5%―1%的尿素和磷酸二氫鉀混合液,均可提高大白菜的凈菜率,提高商品價值。
  4.重視施用鉀肥。增施鉀肥能增強大白菜的抗病力和耐貯藏性,但生產(chǎn)中往往忽視鉀肥的施用。一般施鉀量為硫酸鉀20公斤或氯化鉀15公斤。缺乏鉀肥時可施一部分草木灰。
  應當指出,如果生長期氮素供應不足,大白菜植株矮小,組織粗硬,嚴重減產(chǎn);大白菜氮肥施用過多,不耐貯藏。結(jié)球類型蔬菜如果后期磷鉀供應不足,往往不易結(jié)球。大白菜是喜鈣作物,當不良的環(huán)境條件發(fā)生生理缺鈣時,往往出現(xiàn)干燒心病,嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量。

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