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B22　　　　　　　　　　　　　　 DB22　　　　　　

吉林省地方標(biāo) 準(zhǔn)

DB22/T997-2002

無(wú)公害高粱生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Rules for production technique of pollution-free sorghum

2002－12－20發(fā)布　　　 2002－12－31實(shí)施

吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

　　　　　　　　　　　　

DB22/T997-2002
前　　　言

本標(biāo)準(zhǔn)由吉林省農(nóng)業(yè)委員會(huì)提出

　本標(biāo)準(zhǔn)由吉林省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站起草

　本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：廖宇飛劉穎王衛(wèi)東張琳艾東

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吉林省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品高粱生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

1．范圍

本規(guī)程規(guī)定了吉林省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品高粱生產(chǎn)的技術(shù)要求和收獲。

　本規(guī)定適用于吉林省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品高粱的生產(chǎn)。

2．規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB 3095　　　　　　　環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB 15618　　　　　　　土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 8321　　　　　　農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

3．術(shù)語(yǔ)和定義

　下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本規(guī)程。

3．1無(wú)公害高粱

　無(wú)公害高粱是指遵照可持續(xù)發(fā)展原則，按照一定生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)則進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)含量控制在國(guó)家法律、法規(guī)及有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限量之內(nèi)的安全優(yōu)質(zhì)高粱。

4．技術(shù)要求

4．1產(chǎn)地條件

4．1．1無(wú)霜期110d以上，有效積溫24000C以上，年降雨量在300mm以

上。

4．1．2土壤環(huán)境：選用土層深厚，排水良好，土壤有機(jī)質(zhì)含量1％以上，PH值為6.5—8。無(wú)公害高粱生產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。

4．1．3環(huán)境空氣質(zhì)量要求：無(wú)公害高粱生產(chǎn)地空氣中的各項(xiàng)污染物限值

應(yīng)符合GB3095二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。

4．2種子及其處理

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4．2．1品種選擇

根據(jù)生態(tài)條件，因地制宜地選擇經(jīng)審定推廣的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的品種。

　種子質(zhì)量要達(dá)到純度不低于95％，凈度不低于98％，發(fā)芽率不低于90％，含水量不高于16％。

4．2．2種子處理

4．2．2．1曬種。播前15d將種子晾曬2d。

4．2．2．2試芽。播前10d，進(jìn)行1—2次發(fā)芽試驗(yàn)

4．3選地、選茬與整地

4．3．1選地

選擇耕層深厚、肥力較高、保水保肥及排水良好的地塊，土壤有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)在1％以上。

4．3．2選茬

　前茬選擇未使用劇毒、高殘留農(nóng)藥的大豆、小麥、玉米茬。

4．3．3整地

4．3．3．1秋翻秋起垅。耕層20一25cm，做到無(wú)漏耕、無(wú)坷垃，及時(shí)起垅，垅距60—65cm，起垅后及時(shí)鎮(zhèn)壓，做到翻耙、起垅、鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)。

4．3．3．2平播高粱，要秋翻、秋耙，整平耙細(xì)，達(dá)到待播狀態(tài)。

4．4施肥

4．4．1農(nóng)肥。每公頃施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥40—45m3，結(jié)合整地一次施入。

4．4．2化肥。每公頃施磷酸二銨100—150kg,硫酸鉀50kg或硫基三元素復(fù)合肥200kg做底肥。尿素50—80kg做追肥。

4．5播種

4．5．1播期。一般當(dāng)土壤耕層5cm地溫穩(wěn)定通過(guò)10℃時(shí)為宜。吉林省播期為4月25日至5月5日。

4．5．2播法與密度

4．5．2．1垅作。垅距60—65cm，采用垅上機(jī)械精量點(diǎn)播。早熟、矮桿、葉窄的品種適宜密植，公頃保苗14—16萬(wàn)株。晚熟、高稈、葉寬大的品種適宜稀植，公

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頃保苗10—12萬(wàn)株。

4．5．2．2平作。在中早熟區(qū)可采取縮垅增行栽培方法，行株距30X15cm平播，只鏟不耥。

4．5．3播深

　做到深淺一致，復(fù)土均勻，鎮(zhèn)壓后播深達(dá)到2cm左右即可，切勿太深，以免粉種。

4．6田間管理

4．6．1前期管理

4．6．1．1查田補(bǔ)種。出苗前及時(shí)檢查發(fā)芽情況，如發(fā)現(xiàn)粉種，要用催芽的高粱種及時(shí)坐水補(bǔ)種。

4．6．1．2查田補(bǔ)栽。出苗后發(fā)現(xiàn)缺苗，利用補(bǔ)苗及時(shí)補(bǔ)栽。

4．6．1．3鏟前深松耥地。出苗后要進(jìn)行深松或鏟前耥一犁。

4．6．1．4間苗。3—4片葉時(shí)，進(jìn)行間苗，并注意拔掉病、小、弱苗，做到一次等距定苗。

4．6．2中期管理

4．6．2．1鏟耥。頭遍鏟耥之后，每隔10—12d鏟耥一次，做到鏟耥不脫節(jié)，高粱生育期內(nèi)鏟三遍耥四犁。

4．6．2．2蟲(chóng)害防治

農(nóng)藥使用必須嚴(yán)格按GB8321．6—1999的規(guī)定。地下害蟲(chóng)防治：采用5%辛硫磷顆粒劑37.5kg/ha播種期撒施。高粱絲黑穗�。翰捎�5%烯唑醇拌種劑300—400g拌100kg高粱種子。高粱蚜蟲(chóng)：采用50%抗蚜威可濕性粉劑150g/ha，加水450—600kg噴霧。

4．6．3后期田間管理

4．6．3．1八月上中旬，放秋垅拔大草1—2次，做到不砍株，不傷根。

4．6．3．2結(jié)合拔大草，可進(jìn)行高粱打底葉，即去掉下部干葉和黃葉，利

于通風(fēng)透光，促進(jìn)早熟，提高成熟度。

5．收獲

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5．1收獲時(shí)間。10月上旬，高粱蠟熟后期收獲。

5．2收獲要求。收割時(shí)要邊割邊捆，做到捆小捆，碼小碼，及時(shí)拉運(yùn)，避免焐垛。

5．3運(yùn)輸貯存。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品高粱要做到單收、單運(yùn)、單放、早脫粒、單貯藏、單品種交售，避免混雜，保證質(zhì)量。

　　　　　　　

吉林省無(wú)公害高粱生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程編制說(shuō)明

一、目的和意義

高粱是我省主要糧食作物之一，又是釀酒工業(yè)的重要原料。由于各種化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料在高粱生產(chǎn)中的不合理使用，對(duì)高粱及產(chǎn)地造成了一定污染，也對(duì)人類健康構(gòu)成了一定威脅。隨著人們生活水平的提高和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，尤其是消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)高粱的需求日益提高。因此，提高高粱產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展無(wú)公害高粱生產(chǎn)，是促進(jìn)我省高粱生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。但由于我省目前尚無(wú)無(wú)公害高粱生產(chǎn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使其生產(chǎn)和管理缺乏依據(jù)，因此，研究制定吉林省無(wú)公害高粱生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，對(duì)規(guī)范我省無(wú)公害高粱的生產(chǎn)技術(shù)，加強(qiáng)無(wú)公害高粱產(chǎn)品的質(zhì)量管理，保障人們的身體健康具有重要意義。

　二、各項(xiàng)指標(biāo)確定的主要依據(jù)

　本標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)指標(biāo)的確定，是在國(guó)家現(xiàn)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，以控制和減輕高粱生產(chǎn)過(guò)程中易在其農(nóng)副產(chǎn)品及人體內(nèi)殘留的對(duì)人體有害的污染物質(zhì)為重點(diǎn)，參照其它作物的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和多年來(lái)高粱病蟲(chóng)綜合治理技術(shù)的研究成果，結(jié)合我省無(wú)公害高粱生產(chǎn)和發(fā)展的實(shí)際情況提出。主要參考依據(jù)有：主要參考依據(jù)有：《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法管理?xiàng)l例》、《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《數(shù)值修約規(guī)則》、《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》、《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》、《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》等。本標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)既參照了國(guó)內(nèi)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)，又結(jié)合了我省生產(chǎn)實(shí)際，使其具有嚴(yán)密的科學(xué)性和較強(qiáng)的可操作性。

　三、有關(guān)技術(shù)準(zhǔn)則的說(shuō)明

　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我省無(wú)公害高粱生產(chǎn)的產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)以及栽培技術(shù)要求，特別是根據(jù)國(guó)家對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)要求以及農(nóng)藥、化肥使用準(zhǔn)則的規(guī)定，結(jié)合我省近幾年高粱主要病蟲(chóng)害的防治經(jīng)驗(yàn)，提出了吉林省無(wú)公害高粱生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥的使用要求，這將有助于我省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的規(guī)范化操作與管理，指導(dǎo)無(wú)公害高粱生產(chǎn)，從而減少乃至杜絕化肥、農(nóng)藥中有毒害物質(zhì)對(duì)高粱的污染，促進(jìn)我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

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