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做好農(nóng)資“加減乘除”法 推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革


農(nóng)資網(wǎng) 2016年6月21日 17:42 來源:農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所 
2016年中央一號文件《關(guān)于落實發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》中首次提到農(nóng)業(yè) “供給側(cè)改革”,并進(jìn)一步指出, “農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革不是聚焦數(shù)量問題,主要是結(jié)構(gòu)和效益問題”。指明了今年和“十三五”時期農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的具體思路。
  近些年農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然取得了顯著的成績,但土壤、水等生態(tài)資源環(huán)境承載壓力越來越大,尤其是農(nóng)業(yè)面源污染嚴(yán)重,部分農(nóng)產(chǎn)品供給出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性失衡,農(nóng)產(chǎn)品競爭力不斷減弱,農(nóng)業(yè)內(nèi)外部壓力增大,迫切需要進(jìn)行供給側(cè)改革。
  農(nóng)資作為重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素,與降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,綠色發(fā)展,減少農(nóng)業(yè)面源污染,保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等關(guān)系重大。加強(qiáng)農(nóng)資監(jiān)管是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革成敗與否的關(guān)鍵因素之一。
  part1
  農(nóng)資行業(yè)面臨挑戰(zhàn)與壓力
  1
  平衡農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵
  近幾十年來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素綜合配置效率總體呈下降趨勢,重新配置受阻。農(nóng)業(yè)增產(chǎn)只能拼資源、拼消耗,耕地經(jīng)營粗放,撂荒現(xiàn)象不斷加劇,農(nóng)業(yè)質(zhì)量、效益和競爭力等不升反降。目前,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到農(nóng)產(chǎn)品價格“天花板”下壓和生產(chǎn)成本“地板”抬高的雙重制約,農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)失衡、生產(chǎn)成本過高、資源錯配及透支利用等問題突出。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入結(jié)構(gòu)失衡是問題的癥結(jié)所在,大量化肥、農(nóng)藥、添加劑和化學(xué)生長調(diào)節(jié)劑等不合理使用甚至濫(亂)用,帶來成本和生態(tài)雙重壓力,并危及我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
  農(nóng)業(yè)投入品,尤其是化肥、農(nóng)藥這些特殊和重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和效率問題相當(dāng)突出。過去,農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量嚴(yán)重不足,在相當(dāng)長時間里,過多地依賴于大量化學(xué)品的投入來增加產(chǎn)量,造成食品安全風(fēng)險猛增。目前我國化肥、農(nóng)藥的生產(chǎn)量和使用量都是全球第一,而化肥、農(nóng)藥的利用率比發(fā)達(dá)國家低15%- 20%,既增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,又污染了生態(tài)環(huán)境,農(nóng)資的減量控害和提高利用率勢在必行。在國家越來越關(guān)注食品安全的新常態(tài)下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須尋找新的環(huán)境友好型的農(nóng)業(yè)投入品替補(bǔ)毒、負(fù)作用較大的化學(xué)投入品。
  2
  修復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境形勢緊迫
  我國農(nóng)業(yè)開發(fā)強(qiáng)度過大,利用方式粗放,農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中付出了資源環(huán)境代價。大水滿灌、超量施用化肥、過度使用農(nóng)藥等不合理的高耗費低效率農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增長方式使得環(huán)境壓力巨大,加上林地、草地、濕地被過度開墾,出現(xiàn)耕地質(zhì)量下降、地下水超采、農(nóng)業(yè)面源污染嚴(yán)重等問題。
  修復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,必須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染的治理。農(nóng)業(yè)面源污染日益成為我國地下水硝酸鹽污染的主要來源,已經(jīng)嚴(yán)重地威脅了人類生產(chǎn)、生活用水的安全,成為全世界共同面臨的環(huán)境難題和實現(xiàn)水質(zhì)控制目標(biāo)的難點和關(guān)鍵。為了解決長期農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量嚴(yán)重短缺狀況,致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中過量施用農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜,加重了農(nóng)業(yè)面源污染。由于“面廣點多、源頭分散、不易監(jiān)測、難以量化”等特點,使得農(nóng)業(yè)面源污染長期被忽視,已成為污染防治難點。第一次全國污染源普查結(jié)果顯示,我國農(nóng)業(yè)化學(xué)需氧量排放量為1324.09萬噸,占化學(xué)需氧量排放總量的43.7%。農(nóng)業(yè)總氮、總磷排放量分別為270.46萬噸和28.47萬噸,分別占排放總量的57.2%和67.4%。我國農(nóng)藥產(chǎn)能嚴(yán)重過剩,農(nóng)藥年貨物量在360萬噸以上,國內(nèi)使用量100萬噸左右。農(nóng)田“白色污染”日趨嚴(yán)重,我國農(nóng)膜年用量高達(dá)50萬噸,有近半農(nóng)膜殘留在土壤中,對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
  盡管近些年來加大了污染治理力度,也取得了一些成效,但受高治理成本與技術(shù)推廣難等方面因素影響,生態(tài)環(huán)境惡化的局面沒有得到控制。特別是隨著國內(nèi)外整體經(jīng)濟(jì)形勢變化,農(nóng)業(yè)面臨內(nèi)外部巨大壓力,迫切需要進(jìn)行供給側(cè)改革。
  3
  提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平任重道遠(yuǎn)
  我國化肥、農(nóng)藥等用量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界平均水平,而利用率又大大低于世界平均水平,甚至濫(亂)用農(nóng)藥、化肥、地膜、飼料添加劑、各生長調(diào)節(jié)激素,食品安全風(fēng)險不斷加大且越來越隱蔽。
  面對龐大、分散的小規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和巨大的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量,普通民眾不可能憑感官覺察食品中隱藏的安全問題,只有專業(yè)技術(shù)人員依靠儀器設(shè)備才能檢測出風(fēng)險因素。加上薄弱的政府監(jiān)管和不完善的法律機(jī)制等問題,難以防范層出不窮的食品安全問題。
  我國的農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)存在著安全性高的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供給嚴(yán)重不足,而常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品又略有過剩的狀況;馐称钒踩珕栴}的重要途徑也只能進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的供給側(cè)改革和治理,引導(dǎo)和促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的供給主體供給不含有毒、有害成分的農(nóng)產(chǎn)品,主動提供安全的農(nóng)產(chǎn)品。調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和無公害農(nóng)產(chǎn)品的比重。大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營銷,著力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,提高廣大消費者對農(nóng)產(chǎn)品供給的信任度,適應(yīng)人們消費升級的需要。外向型農(nóng)業(yè)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品主要供出口,比重很小,是我國的高質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè),可擴(kuò)大產(chǎn)能,以滿足內(nèi)需。
  part2
  農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的農(nóng)資監(jiān)管策略
  1
  堅持綠色發(fā)展理念
  綠色發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重中之重,也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的實質(zhì)內(nèi)容。保護(hù)生態(tài)環(huán)境是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,才能保障農(nóng)產(chǎn)品供給的可持續(xù)和保證農(nóng)民收入的不斷增長。
  保護(hù)和高效利用農(nóng)業(yè)資源,推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,補(bǔ)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境之短。一要完善相關(guān)法律法規(guī),健全我國食品安全生產(chǎn)體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系,探索中國特色的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展路徑和模式。二要完善綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程和綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。三要開拓綠色創(chuàng)新發(fā)展思路,建立農(nóng)業(yè)面源污染減排與防治的有效機(jī)制,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展由主要依靠資源消耗型向資源節(jié)約型、環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變,走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。
  希望到2020年能控制住農(nóng)業(yè)用水浪費和總量過大的現(xiàn)象;實現(xiàn)化肥、農(nóng)藥使用量零增長;畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)膜基本資源化利用,有效遏制農(nóng)業(yè)面源污染加劇的趨勢,實現(xiàn)國家提出的“一控兩減三基本”目標(biāo)。
  2
  推進(jìn)特殊農(nóng)資減量控害行動
  大力推廣科學(xué)施肥用藥,減少農(nóng)藥化肥面源污染,做到 “綠水青山”和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。堅持減量與增效并重,在減少農(nóng)藥、化肥使用量的同時,大力提高農(nóng)藥、化肥的利用效率。整體推進(jìn)農(nóng)藥、化肥減量控害的使用量零增長行動的開展,全面實施綠色植保、農(nóng)作物病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、高毒農(nóng)藥替代,以及綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)、測土配方施肥、保護(hù)與提升耕地質(zhì)量等項目,將過量施用的農(nóng)藥、化肥減下來。做到減量控害促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收,降低農(nóng)業(yè)成本提質(zhì)增效。
  堅持問題導(dǎo)向,確保減量控害行動取得實效。一要徹底改變我國農(nóng)藥、化肥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、技術(shù)含量不高的問題。大量削減低質(zhì)、同質(zhì)化嚴(yán)重及高毒高污染、高風(fēng)險的化學(xué)農(nóng)藥產(chǎn)品,大量減少過量施用的化學(xué)肥料,以新型高效環(huán)保的有機(jī)肥料和高效低風(fēng)險的環(huán)境友好型農(nóng)藥替代。二要加快用藥、施肥方式的轉(zhuǎn)變。堅持綠色植保、科學(xué)植保,構(gòu)建病蟲監(jiān)測預(yù)警體系,因地制宜推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治,應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù)。減少養(yǎng)分揮發(fā)和流失,提高肥料和水資源利用效率。根據(jù)各地實際情況推廣滴灌施肥、噴灌施肥等水肥一體化技術(shù)和化肥機(jī)械深施、機(jī)械追肥、種肥同播等技術(shù)。三要腳踏實地,努力落實各項措施實現(xiàn)各項目標(biāo)。大力提高科學(xué)施肥、用藥技術(shù)覆蓋率,增強(qiáng)耕地基礎(chǔ)地力,注重開發(fā)利用豐富的有機(jī)肥資源,采取多種形式推進(jìn)畜禽糞便和秸稈還田利用,在適宜地區(qū)恢復(fù)發(fā)展綠肥,減輕面源污染,提高耕地地力,提高作物產(chǎn)出能力和抗逆性,促進(jìn)化肥和農(nóng)藥投入量的減少。
  3
  加大科技推廣力度
  農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革是否取得成效,與科技推廣應(yīng)用力度息息相關(guān)。優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境,推進(jìn)機(jī)制體制創(chuàng)新。一要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)條件和裝備保障能力建設(shè),提升農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的科技水平,加大農(nóng)業(yè)科技開發(fā)創(chuàng)新力度。通過農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和優(yōu)化科技體制機(jī)制建設(shè),全面提升農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)實力、創(chuàng)新能力和轉(zhuǎn)化效力。二要積極開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。加快新技術(shù)、新品種、新模式、新設(shè)施的引進(jìn)和示范推廣,大幅提高農(nóng)業(yè)供給效率。三要培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和新型農(nóng)業(yè)服務(wù)主體,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營增長方式。培訓(xùn)新型農(nóng)民,引導(dǎo)鼓勵農(nóng)業(yè)科技人員、具有經(jīng)營管理知識的人才、大中專畢業(yè)生、農(nóng)民技術(shù)員領(lǐng)辦創(chuàng)辦新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,徹底改變目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科技種田素質(zhì)低和自我發(fā)展能力弱的被動狀態(tài)。提高供給者自身素質(zhì),必須加快培育職業(yè)農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,發(fā)展社會化服務(wù)組織,扶持肥料統(tǒng)配統(tǒng)施和植保統(tǒng)防統(tǒng)治的社會化服務(wù)組織。還要注重電子商務(wù)和物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展對加強(qiáng)農(nóng)資監(jiān)管,促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的作用。
(作者:周喜應(yīng)     責(zé)任編輯:YanBO)
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