立秋已過，沙糖桔攻放秋梢的時節(jié)隨即開始。
清遠(yuǎn)龍頸鎮(zhèn)果農(nóng)陳林這些天來忙著給自己的1000多棵沙糖桔施秋梢肥。他介紹，除了常規(guī)肥料之外，為了提高品質(zhì)，防止裂果，少不了還要用一些比如“磷酸二氫鉀”之類的葉面肥。幾年來都是如此。
近幾年來，在廣東省內(nèi)的柑桔、香蕉、蔬菜等作物產(chǎn)區(qū)，葉面肥正被越來越多的農(nóng)戶使用。雖然到目前為止，葉面肥產(chǎn)品仍需改進(jìn)，市場也比較混亂，但作為各類肥料中的后起之秀，葉面肥發(fā)展勢頭迅猛，潛力巨大。與常規(guī)肥料相比，葉面肥究竟憑借哪些優(yōu)勢得以在市場立足呢？
產(chǎn)品種類PK：
葉面肥種類繁多
眾所周知，雖然在常規(guī)肥料中，氮、磷、鉀等有效含量的搭配組合五花八門，但它們的制造工藝卻很統(tǒng)一。從最開始的擠壓造粒，到圓盤造粒、轉(zhuǎn)鼓造粒，以及近年來蓬勃興起的高塔造粒，基本上所有廠家的制造工藝都大同小異。
由于制造工藝相類似，常規(guī)肥料的種類因此也相差不大。
據(jù)廣東省農(nóng)科院土肥所專家彭智平介紹，傳統(tǒng)肥料除了尿素、過磷酸鈣、氯化鉀等單質(zhì)肥料之外，無非就是各色各類的復(fù)合肥，以及加入硫、鈣等其他元素的肥料等。
“但葉面肥就與常規(guī)肥料不一樣，各個廠家之間的生產(chǎn)工藝各有特點，并不統(tǒng)一，加上產(chǎn)品所含成分也不一樣，因此葉面肥的種類繁多�！迸碇瞧秸f。
由于葉面肥產(chǎn)品種類很多，其分類方法也很難統(tǒng)一。在農(nóng)業(yè)部的葉面肥生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)里面，按照葉面肥所含具體成分的不同，可分為大量元素水溶性肥料、微量元素水溶性肥料、含氨基酸水溶肥料、含腐殖酸水溶肥料、農(nóng)林保水劑以及其他，總共五類。
業(yè)內(nèi)人士估計，目前國內(nèi)葉面肥產(chǎn)品元素類最多(50%以上)，其次為氨基酸類(約26%)，再次為腐殖酸類(約15%)、海藻氨基酸類(近5%)，同時有少量有機(jī)可溶性肥料(近5%)，而腐殖酸類、海藻氨基酸類占的比重逐年增加。
彭智平介紹，在這個標(biāo)準(zhǔn)里，之所以是“水溶性肥料”而不直接稱為“葉面肥”，是因為其將滴灌用肥也包括在內(nèi)，統(tǒng)一在一起以區(qū)別于常規(guī)肥料。
但是在市場上卻有著不同的分類方法。據(jù)英德市農(nóng)資經(jīng)銷商葉國通介紹，由于農(nóng)戶一般不會了解葉面肥的具體成分，所以經(jīng)銷商們一般會向他們解釋其功能是什么，因此也習(xí)慣于將葉面肥按功能作用來進(jìn)行分類。
“可以分為營養(yǎng)型、調(diào)節(jié)型、生物型和復(fù)合型葉面肥四大類。”葉國通介紹。
功能作用PK：
不能相互替代
同為肥料，不少葉面肥的一些功能是常規(guī)肥料所沒有的，這是其得以在市場立足的根本。
彭智平介紹，除了含有氮、磷、鉀等作物所必需的大量養(yǎng)分之外，葉面肥含有許多中微量元素，因此可以有效補(bǔ)充作物養(yǎng)分，令其更好地生長，提高品質(zhì)。他舉例說，比如柑桔在掛果期間如果適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鈣，可以有效防治裂果，提高賣價。但是常規(guī)肥料除鈣鎂肥外一般不含鈣成分，所以這時候施用葉面肥就非常見效。
他還介紹，葉面肥的作用還體現(xiàn)在提高作物的抗逆性上�！叭绻怯龅搅撕闈碁�(zāi)害，作物的根系受到傷害，傳統(tǒng)的施肥就很難見到效果，這時候就應(yīng)該用葉面肥�！迸碇瞧秸f，“另外，在寒潮到來之前施葉面肥，也能提高作物的抗寒性�！�
除此之外，彭智平還提到，一些葉面肥對調(diào)控作物的生長、改善其品質(zhì)有很大的作用。比如一些含鉀的葉面肥，能夠令荔枝、柑桔等水果的外皮更為鮮紅、賣相更好等。
不過，一些專家表示，雖然葉面肥的這些功能是常規(guī)肥料所不具備的，有著不可替代性；但是如果用葉面肥來完全取代常規(guī)施肥，也是不可取的。
梅縣金柚種植大戶古明欣認(rèn)為，葉面肥對于作物來說只是補(bǔ)充性施肥，因為大部分的養(yǎng)分是都是通過根系吸收。對果樹來說，葉面肥主要作用是壯花促果，用葉面肥來代替其他肥料的做法是沒有根據(jù)的。
清遠(yuǎn)龍頸鎮(zhèn)果農(nóng)陳林也表示，一些葉面肥雖然含有大量元素，能夠補(bǔ)充養(yǎng)分，大約可以節(jié)省10%的常規(guī)肥料，但完全取代并不現(xiàn)實。
“葉面肥與常規(guī)肥料，兩者之間只能是相互補(bǔ)充，并不能相互替代�！迸碇瞧秸f，“如果不施常規(guī)肥只施葉面肥肯定不行，而不施葉面肥的話，雖然作物的正常生長沒有問題，但效果肯定沒那么好。”
銷售模式PK：
葉面肥與農(nóng)藥相似
走進(jìn)各個農(nóng)資店，顯而易見的是，各式各樣的葉面肥并沒有跟常規(guī)肥料擺在一起，而是放在農(nóng)藥商品的柜臺，與農(nóng)藥一起銷售。許多經(jīng)銷商都表示，葉面肥雖然歸為肥料產(chǎn)品的大類，但銷售模式卻與農(nóng)藥相近。
葉國通認(rèn)為，這是由葉面肥產(chǎn)品本身的性質(zhì)和運(yùn)輸方式所決定的，由于葉面肥是小包裝，氮、磷、鉀單個養(yǎng)分的售價比較貴，農(nóng)民會覺得不劃算；其運(yùn)輸形式與葉面肥接近。
“農(nóng)民是不會理會葉面肥的其他功能的，只會算常規(guī)養(yǎng)分的價錢�！比~國通說，“但是如果跟農(nóng)藥擺在一起，葉面肥就顯得量比較大，就會更好賣�！�
他還表示，由于銷售走的是農(nóng)藥渠道，部分零售商會夸大葉面肥的功效，向農(nóng)民宣傳其有防病殺蟲的效果，或者說用葉面肥可以取代常規(guī)肥料，養(yǎng)分足，這些做法只會擾亂市場，最終還是經(jīng)營者自己嘗到苦果。
彭智平也表示，無論是生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商還是零售商，都應(yīng)該引導(dǎo)農(nóng)民正確認(rèn)識葉面肥的功效，以及各種葉面肥的使用方法。
“一般來說，葉面肥最好是噴施在葉片的背部。養(yǎng)分利用效率更高�！迸碇瞧秸f，“另外施肥的時間也有講究，太陽猛烈的時候不要施用，這樣養(yǎng)分容易流失。下過雨之后要重新施用，避免雨水將養(yǎng)分帶走�！�
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