無獨(dú)有偶，從2005年開始，浙江省臨安市藻溪鎮(zhèn)九里村也開始悄然推行一項(xiàng)旨在減控化肥和農(nóng)藥使用、改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)糧食增收的科技示范項(xiàng)目（簡(jiǎn)稱“雙控”）。同年，山東省也在南四湖、東平湖、小清河兩湖一河流域開展減少化肥、減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，保產(chǎn)量、保質(zhì)量、保環(huán)境的農(nóng)田“兩減三保”行動(dòng)。
其實(shí)昆明等地的舉措并不為過。據(jù)了解，自20世紀(jì)八十年代以來短短二十年，滇池已成為中國(guó)污染最嚴(yán)重的湖泊之一，被國(guó)家列為“三河三湖”（遼河、淮河、海河，太湖、巢湖、滇池）重點(diǎn)治理工程之一。有關(guān)專家分析認(rèn)為，化肥長(zhǎng)期、過量、不合理的使用，流失嚴(yán)重，已是江河湖泊“面源”污染的主要來源。我國(guó)的生態(tài)環(huán)境已經(jīng)承受不了人為造成的污染，各地采取“雙禁”、“雙控”的措施也充分說明了這一點(diǎn)。
就在化肥業(yè)產(chǎn)能因過剩已亮起紅燈的時(shí)候，這一系列針對(duì)化肥的禁用、限用政策從生態(tài)環(huán)境方面又給化肥業(yè)敲響了警鐘，有關(guān)人士認(rèn)為，我國(guó)化肥業(yè)不僅僅是因?yàn)楫a(chǎn)能過剩需要調(diào)整，同時(shí)品種結(jié)構(gòu)也已經(jīng)不能適應(yīng)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需求，真正到該調(diào)整的時(shí)候了,真正到了要從可持續(xù)發(fā)展的角度來考慮化肥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和發(fā)展。
高效環(huán)保肥料
成為行業(yè)大趨勢(shì)
毋庸置疑，化肥工業(yè)為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了不可磨滅的貢獻(xiàn)，而未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍然與化肥工業(yè)有著緊密的聯(lián)系。雖然目前國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展仍處于保證溫飽階段，但不同于以往一味追求發(fā)展產(chǎn)能，當(dāng)前發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入調(diào)整期，農(nóng)業(yè)發(fā)展在追求高產(chǎn)量的同時(shí)，也更加注重作物品質(zhì)，以及環(huán)境保護(hù)、資源的可持續(xù)利用等一系列問題。正因如此，也才會(huì)出現(xiàn)云南、浙江、山東等省率先試點(diǎn)禁用和限用化肥、農(nóng)藥。業(yè)內(nèi)眾多專家意見都表明，這些地區(qū)的試點(diǎn)僅僅是開始，而絕不會(huì)是結(jié)束，發(fā)展節(jié)約、環(huán)保型農(nóng)業(yè)將是大勢(shì)所趨。
有關(guān)專家提出，對(duì)于化肥工業(yè)來說，其產(chǎn)品要適應(yīng)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展首要問題就是要提高肥料利用率。有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)占全球土地7%的土地卻消耗了占世界總量30%的化肥，單位面積計(jì)算達(dá)到世界平均水平的3倍。但與此同時(shí)，我國(guó)傳統(tǒng)化肥的浪費(fèi)問題也十分嚴(yán)重。據(jù)原中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所所長(zhǎng)李家康介紹，目前我國(guó)氮肥當(dāng)季作物吸收率僅為35%，磷的當(dāng)季利用只有10%至30%，而由于土地缺鉀程度較大，鉀肥利用率相對(duì)較高，能達(dá)到40%至50%。“這不僅僅是能源浪費(fèi)問題，更重要的是對(duì)土壤、地下水、空氣的污染，會(huì)造成農(nóng)作物品質(zhì)降低、環(huán)境污染嚴(yán)重等后果。”
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員白由路更是一針見血地提出：“我國(guó)化肥低利用率已經(jīng)陷入惡性循環(huán)之中，和一些發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)化肥施用量偏大，必然導(dǎo)致利用率相對(duì)下降，農(nóng)民為了盡快見效，不斷增加化肥用量，結(jié)果不僅會(huì)造成更低的利用率，也會(huì)帶來土壤板結(jié)、污染水源等一系列環(huán)境問題。”
此外，隨著農(nóng)民外出打工人數(shù)的增加，這不僅影響了農(nóng)民購(gòu)買化肥的需求，在購(gòu)買品種上也趨向于選擇高濃度、一次性施用的肥料。同時(shí)隨著施肥技術(shù)的提高，以及機(jī)械化程度的提高，不論是從施肥品種上，還是對(duì)肥料顆粒的具體要求上，農(nóng)村施肥習(xí)慣都正在進(jìn)行著從粗放型向節(jié)約型的轉(zhuǎn)變。因此，發(fā)展既省時(shí)、省力而又高效環(huán)保的肥料將成為未來化肥工業(yè)發(fā)展的核心要?jiǎng)?wù)。
化肥產(chǎn)品
亟待結(jié)構(gòu)調(diào)整
求著化肥產(chǎn)品市場(chǎng)能夠進(jìn)行相應(yīng)的轉(zhuǎn)變，但目前我國(guó)化肥產(chǎn)品市場(chǎng)仍存在一些問題制約著化肥行業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，目前化肥工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)存在以下問題：
其一，從整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，我國(guó)化肥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)存在通用肥多，專用肥少，無機(jī)肥多，有機(jī)肥少，速效肥多，緩效肥少等問題。
以復(fù)合肥為例，數(shù)據(jù)表明，我國(guó)高中濃度的通用型復(fù)合肥仍是主流，市場(chǎng)占有率達(dá)到54％，大型企業(yè)仍以生產(chǎn)養(yǎng)分含量大于40％的高濃度產(chǎn)品為主。然而實(shí)踐結(jié)果卻顯示，在現(xiàn)階段，一次性基施通用型復(fù)合肥的發(fā)展現(xiàn)狀已與實(shí)際需求不符，土壤養(yǎng)分大量累積、肥料價(jià)格高昂等新形勢(shì)需要精確的綜合管理養(yǎng)分。應(yīng)該根據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)試結(jié)果開發(fā)適合特定作物、特定地域的專用型復(fù)合肥。而且，單純就高濃度復(fù)合肥產(chǎn)品本身，業(yè)內(nèi)也存在爭(zhēng)議，早在2004年，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)曹一平教授就提出要一分為二地看待高濃度產(chǎn)品，從大的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的角度來評(píng)價(jià)和發(fā)展化肥品種。
其二，從企業(yè)發(fā)展產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，企業(yè)似乎也陷入一些誤區(qū)。突出表現(xiàn)在生產(chǎn)工藝和項(xiàng)目改進(jìn)上存在跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重。譬如幾年前被業(yè)內(nèi)推崇的高塔復(fù)合肥，很多企業(yè)盲目跟風(fēng)，但實(shí)際效果卻并不理想。曹一平教授認(rèn)為，因?yàn)楦咚䦶?fù)合肥雖然解決了傳統(tǒng)復(fù)合肥氮含量不高的難題，但是在低氮產(chǎn)品上有著自身的限制，并且在磷、鉀的含量上也難以實(shí)現(xiàn)大的突破，在這樣的情況下，高塔復(fù)合肥中氮、磷、鉀含量比例容易走入極端化，不符合作物生長(zhǎng)過程中對(duì)各類養(yǎng)分的需求規(guī)律。有關(guān)專家認(rèn)為，高氮復(fù)合肥比較適合東北市場(chǎng)，而一些雨水多的地區(qū)就不適合用高氮復(fù)合肥。
其三，隨著農(nóng)民需求的轉(zhuǎn)變，各類新型肥料也層出不窮。有專家指出，部分新型肥料則是典型的炒作概念。河北土肥站李旭光就提出，現(xiàn)在市場(chǎng)存在一些本身既不科學(xué)又不符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要的產(chǎn)品，打著新型肥料的招牌欺騙消費(fèi)者，而且由于這些產(chǎn)品成本低、利潤(rùn)高，深受經(jīng)銷商和農(nóng)民的歡迎，但對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展危害極大，應(yīng)該嚴(yán)厲打擊。
同時(shí)，他還指出由于新型肥料具有新的特點(diǎn)，對(duì)于其效果、特性等農(nóng)民知之甚少，在施用時(shí)也區(qū)別于傳統(tǒng)肥料，需要農(nóng)化服務(wù)人員進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)，以免因?yàn)榉椒ú划?dāng)而帶來不必要的損失。
此外，由于追求利潤(rùn)，企業(yè)在介紹本公司產(chǎn)品時(shí)，也往往會(huì)夸大其辭，把自己的產(chǎn)品說成是包打天下的靈丹妙藥，不僅給農(nóng)民帶來?yè)p失，還造成浪費(fèi)污染環(huán)境。
以農(nóng)業(yè)需求為導(dǎo)向
走調(diào)整之路
一方面是農(nóng)業(yè)需求發(fā)生變化，另一方面則是市場(chǎng)供給產(chǎn)品結(jié)構(gòu)存在不足。在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大背景下，伴隨著我國(guó)土地流轉(zhuǎn)，大面積耕地的實(shí)現(xiàn)，以及對(duì)環(huán)境保護(hù)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)要求的提高，農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)化肥品種的需求將發(fā)生很大變化，化肥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整迫在眉睫。
近年來，企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)也做了諸多嘗試，希望能真正打破我國(guó)化肥市場(chǎng)產(chǎn)品供給和需求不相匹配的僵局。針對(duì)上述問題，業(yè)內(nèi)人士提出，應(yīng)該走優(yōu)化和調(diào)整并舉之路，融合現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展新技術(shù)和生產(chǎn)工藝。
首先要發(fā)展專用肥料，提供個(gè)性化產(chǎn)品。白由路提出，針對(duì)發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的新理念以及我國(guó)國(guó)情，未來肥料發(fā)展會(huì)更加精細(xì)化，作為企業(yè)，要針對(duì)保證作物產(chǎn)量或品質(zhì)或環(huán)保等不同要求，發(fā)展不同類型和層次的肥料。
其次，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，發(fā)展有機(jī)－無機(jī)產(chǎn)品。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員林葆認(rèn)為，由于人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要求的提高，以及培肥地力的要求，發(fā)展有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥也是化肥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然方向。但他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，在發(fā)展中要注意結(jié)合實(shí)際，改進(jìn)工藝，還要適當(dāng)增加中微量元素，讓肥料發(fā)揮更大的效果。
再次，發(fā)展緩控釋肥料。緩釋功效能夠提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)一次性施用，從而達(dá)到省時(shí)省力的目的，備受市場(chǎng)青睞。土壤肥料植物營(yíng)養(yǎng)專家、中國(guó)工程院院士劉更另認(rèn)為，中國(guó)不僅要發(fā)展緩控釋肥，還需要和現(xiàn)有BB肥行業(yè)結(jié)合起來，發(fā)展具有緩控釋功能的緩控釋BB肥。
從宏觀角度來看，化肥工業(yè)始終是服務(wù)農(nóng)業(yè)的，化肥工業(yè)調(diào)整應(yīng)該以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為導(dǎo)向。不能緊跟發(fā)展變化腳步者，終將會(huì)被市場(chǎng)所淘汰。雖然目前禁用、限用僅在部分地區(qū)實(shí)行，但也足以為整個(gè)行業(yè)發(fā)展敲響警鐘。就此，一些專家也提醒化肥企業(yè)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整勢(shì)在必行，企業(yè)應(yīng)該提前做好準(zhǔn)備，探索出一條適合農(nóng)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)供需平衡之路，以期真正實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
