土地流轉(zhuǎn)將土地集中起來，就出現(xiàn)了種植大戶。幾年前就有企業(yè)、經(jīng)銷商將服務(wù)種植大戶視為扭虧為盈的救命稻草：只要做好種植大戶服務(wù)，銷量肯定會(huì)增加。
然而，幾年過去了，實(shí)際情況和大家預(yù)想的相差甚遠(yuǎn)，很多經(jīng)銷商轉(zhuǎn)而精耕小農(nóng)戶。一經(jīng)銷商在同筆者聊天時(shí)表示：“誰碰種植大戶誰死。”以筆者所在的蘇北地區(qū)為例，一年種植兩季糧食作物，水稻、小麥輪作或小麥、玉米輪作。當(dāng)?shù)孛慨�土地承包價(jià)格在1200元左右，加上種子、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)機(jī)投入，再加上雇用農(nóng)戶來耕種，全年下來至少需要1800元的成本。這兩種作物在風(fēng)調(diào)雨順的時(shí)候收入也不足2000元，如果遇到自然災(zāi)害，就注定要賠錢了。
該經(jīng)銷商表示：“剛開始，我也覺得服務(wù)好種植大戶是突破銷量的一個(gè)方向，我們積極尋求同大戶合作，開始還好，但隨著競爭對(duì)手的增多，種植大戶開始不賒銷不用藥、沒服務(wù)不要貨、收不回成本不還錢，嚴(yán)重影響了資金流轉(zhuǎn)。 ”
為什么被視為救命稻草的新經(jīng)營主體卻成了 “雞肋”？一方面，企業(yè)、經(jīng)銷商、零售商都在爭奪終端資源，三者應(yīng)當(dāng)作為一個(gè)緊密合作的經(jīng)濟(jì)利益體去服務(wù)種植大戶，用更好的服務(wù)來贏得種植大戶的青睞，而不僅僅是靠低價(jià)。企業(yè)要扮演好生產(chǎn)者的角色，生產(chǎn)出更多更好的產(chǎn)品；渠道商要承擔(dān)起服務(wù)的角色，在種植大戶身邊指導(dǎo)合理用藥，而現(xiàn)在三方?jīng)]有做到合力。
另一方面，當(dāng)前的種植大戶主要有幾種：第一，傳統(tǒng)小農(nóng)戶承包土地來的，這樣的大戶懂一定的種植技術(shù)；第二，為了應(yīng)對(duì)勞動(dòng)力不足而成立的合作組織；第三，來自農(nóng)業(yè)之外的投資者。前兩者的根本目的是為了維持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有一定的了解，企業(yè)和渠道商還是應(yīng)當(dāng)緊緊抓住。對(duì)于第三類大戶，其投資的目的就是為了盈利，一旦因自然災(zāi)害等原因不能達(dá)到預(yù)計(jì)收益，他們極可能隨時(shí)退出，所以商家不能寄希望于他們。
